2023年11月30日木曜日

干し柿 (睦月ユニット)

睦月ユニットです。

入居者家族 様よりたくさんの渋柿をいただき、干し柿作りをしました😋







ピーラーも一緒に用意してきてくださり、全員で皮剥きに取り掛かりました。



途中、揉んで柔らかくしたりして出来上がるのを楽しみに待ちました。


途中経過の干し柿😋


10日程経ってだいぶ柔らかくなっていたので、ちょっと味見。



10日後の干し柿



甘い干し柿が出来上がりました。おやつに皆んなで実食!!
あまりのおいしさにほぼ全員が2個目をおかわりしたぐらい…😳





ごちそうさまでした😋⭐️