2018年12月21日金曜日

干し柿

年末になり寒さも厳しくなってきました。

気温が丁度いい塩梅なので干し柿を作ってみました。







柿をみんなで協力して皮をむいでいきます。



昔からやっていた様子で皆さん慣れた手つきで行っていきます。



綺麗にむいで


完成です。
ベランダの軒下に紐を通して吊るしておきました。
年明けには美味しく食べれると思います。