やっと梅雨明けた!!梅を干すよ（如月）

 松山は、長梅雨で記録更新

やっと梅雨明けしました。

早速、塩漬けしていた梅を干します。梅酢もできました。

梅を並べているのは、梅干しを食べない、冨さん

でも作っていたからと手伝ってくれました。

作っていたよと、話しながら

並べています。ていねいですね。

砥部町七折梅

干していいのか、どうしようか？

まだ、赤しそ買ってないから干してしまえ

きれいに並べてくれました。

いい色ですね。

これは、黒糖に漬けてた

梅シロップです。

これで夏を乗り切れるかな？